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+34 934 876 262La Terraza del Claris propose une cuisine méditerranéenne innovante basée sur les meilleurs produits frais, en privilégiant la proximité et la saisonnalité, avec un engagement ferme envers une gastronomie durable et respectueuse de l’environnement.
Une atmosphère agréable et accueillante, avec une décoration élégante, discrète et intime sur le toit de l’emblématique Claris Hotel & Spa 5*GL, offrant une vue sur le quartier classique de l’Eixample de Barcelone.
Les jours ouvrables (sauf en août), un intéressant menu du midi est proposé, renouvelé chaque semaine avec les meilleures suggestions du chef.
Il est recommandé de réserver une table au restaurant. Les réservations ne sont pas acceptées pour l’espace bar – cocktails.
L’espace transats et piscine est réservé exclusivement aux clients de l’hôtel.
Le restaurant propose une carte de tapas ainsi que des plats raffinés au menu de saison. De plus, La Terraza del Claris s'enorgueillit de ses mixologues de renom et d'une carte de cocktails exhaustive, idéale pour un moment de détente au bord de la piscine sur la terrasse.
Réinventer la cuisine chaque jour
Les incontournables
La première terrasse d'hôtel de la ville de Barcelone séduit depuis 1992 autant les habitants que les visiteurs grâce à son concept gastronomique innovant et de grande qualité ainsi quà sa carte de cocktails variée.
Une entrée délicate et savoureuse qui met en valeur l'essence du produit local.
Artichauts du Prat cuits à la perfection, accompagnés d'un foie crémeux et de truffe du Périgord apportant une belle profondeur. Une combinaison idéale pour débuter l'expérience gastronomique avec une touche méditerranéenne.
Un riz 'a la llauna' qui apporte la saveur de la Méditerranée à la table.
Avec crevette rouge et calmar de plage, ce plat mêle la tradition catalane à la modernité, offrant une expérience gastronomique pleine de fraîcheur et de caractère, créée par le chef Pedro Salillas.
Un dessert classique qui apporte la touche sucrée parfaite pour conclure le repas.
Baba au rhum moelleux, accompagné d’une meringue légère qui apporte douceur et contraste. Une proposition intemporelle qui invite à savourer la fin du repas avec calme et élégance.
Contact
Horaires
OUVERT TOUS LES JOURS
Service Bar
11:00h - 01:00h
(en été jusqu’à 02:00h)
Cuisine de tapas
11:30h - 00:00h
Restaurant
(Réservation conseillée)
13:00h - 15:30h
19:30h - 23:30h
(Dernière commande en cuisine 22:30h)
La Terraza del Claris
Pau Claris, 150.
08009.
Barcelona,
ESP.
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