LA TERRAZA DEL CLARIS
La Terrassa del Claris ofereix una cuina mediterrània innovadora basada en els millors productes frescos, prioritzant la proximitat i la temporada, apostant clarament per una gastronomia sostenible i respectuosa amb l'entorn.
Un ambient acollidor, amb una decoració elegant, discreta i íntima al terrat de l’emblemàtic Claris Hotel & Spa 5*GL, amb vistes al clàssic barri de l’Eixample de Barcelona.
Els dies feiners (excepte a l’agost), ofereix un interessant menú de migdia que es renova setmanalment amb les millors propostes del xef.
S’aconsella reservar taula al restaurant. No s’admeten reserves per a la zona de bar-còctels.
La zona de gandules i piscina és d’ús exclusiu per als clients allotjats a l’hotel.
El restaurant ofereix tapes i un servei d'alta gastronomia a la carta. A més, La Terraza del Claris, amb la seva àmplia carta de còctels, promet fer gaudir d'un moment relaxant al costat de la piscina de la terrassa.
REINVENTANT CADA DIA LA CUINA
ELS IMPRESCINDIBLES
OBERTA TOT L´ANY
UN OASI AL COSTAT DEL PASSEIG DE GRÀCIA
La primera terrassa d’hotel oberta a la ciutat de Barcelona, des de l’any 1992, continua sorprenent tant locals com estrangers gràcies a la seva innovadora proposta gastronòmica d’alt nivell i a la seva àmplia carta de cocteleria.
AMANIDADE TOMÀQUET ECO, VENTRESCA I OLIVES
Un entrant fresc i equilibrat que celebra el producte de proximitat.
Tomàquets ecològics al punt just de maduresa, ventresca de tonyina i olives s'uneixen en una combinació honesta i saborosa, ideal per a obrir l'apetit amb una picada d'ullet mediterrània i de temporada.
ARRÒS DEL DELTA, ANGUILA FUMADA
I CARXOFES DEL PRAT
El plat estrella d’aquesta temporada ens transporta al cor del Delta de l’Ebre.
Un homenatge a la tradició i als sabors del sud de Catalunya, elaborat amb producte de quilòmetre zero i reinterpretat amb mestria pel nostre xef Pedro Salillas.
FRESH SLING
SEMPRE ÉS ESTIU A LA TERRASSA
Un còctel únic, creació del nostre cocteler, que combina la vodka holandesa Ketel One amb refrescants tocs florals de St. Germain i un punt amarg de Grand Marnier.
Un combinat fresc i alegre per gaudir al costat de la piscina.
CONTACTE
HORARI
OBERT TOTS ELS DIES
Servei de Bar
11:00h - 01:00h
(estiu fins a les 02:00h)
Cuina de tapes
11:30h - 00:00h
Restaurant
(Recomanem reservar)
13:00h - 15:30h
19:30h - 23:30h
Explorant l'Hotel Claris
