LA TERRAZA DEL CLARIS
La Terrassa del Claris ofereix una cuina mediterrània innovadora basada en els millors productes frescos, prioritzant la proximitat i la temporada, apostant clarament per una gastronomia sostenible i respectuosa amb l'entorn.
Un ambient acollidor, amb una decoració elegant, discreta i íntima al terrat de l’emblemàtic Claris Hotel & Spa 5*GL, amb vistes al clàssic barri de l’Eixample de Barcelona.
Els dies feiners (excepte a l’agost), ofereix un interessant menú de migdia que es renova setmanalment amb les millors propostes del xef.
S’aconsella reservar taula al restaurant. No s’admeten reserves per a la zona de bar-còctels.
La zona de gandules i piscina és d’ús exclusiu per als clients allotjats a l’hotel.
El restaurant ofereix tapes i un servei d'alta gastronomia a la carta. A més, La Terraza del Claris, amb la seva àmplia carta de còctels, promet fer gaudir d'un moment relaxant al costat de la piscina de la terrassa.
REINVENTANT CADA DIA LA CUINA
ELS IMPRESCINDIBLES
OBERTA TOT L´ANY
UN OASI AL COSTAT DEL PASSEIG DE GRÀCIA
La primera terrassa d’hotel oberta a la ciutat de Barcelona, des de l’any 1992, continua sorprenent tant locals com estrangers gràcies a la seva innovadora proposta gastronòmica d’alt nivell i a la seva àmplia carta de cocteleria.
CARXOFA DEL PRAT, FOIE I PÉRIGORD TRUFADA
Un entrant delicat i saborós que realça l’essència del producte local.
Carxofes del Prat en el seu punt òptim de suavitat, acompanyades d’un foie cremós i tòfona del Périgord que aporta profunditat. Una combinació perfecta per iniciar l’experiència gastronòmica amb un toc mediterrani.
ARRÒS A LA LLAUNA DE GAMBA VERMELLA I CALAMAR DE PLATJA
Un arròs a la llauna que porta el sabor del Mediterrani a la taula.
Amb gamba vermella i calamar de platja, aquest plat barreja la tradició catalana amb la modernitat, oferint una experiència gastronòmica plena de frescor i caràcter, creada pel xef Pedro Salillas.
BABÀ CLÀSSIC AL ROM AMB MERENGA
Un postre clàssic que posa el toc dolç a l’experiència.
Babà al rom esponjós, acompanyat d’un merengue lleuger que aporta suavitat i contrast. Una proposta atemporal que convida a gaudir del final de l’àpat amb calma i elegància.
CONTACTE
HORARI
OBERT TOTS ELS DIES
Servei de Bar
11:00h - 01:00h
(estiu fins a les 02:00h)
Cuina de tapes
11:30h - 00:00h
Restaurant
(Recomanem reservar)
13:00h - 15:30h
19:30h - 23:30h
(Última ordre cuina 22:30h)
Explorant l'Hotel Claris
Reserva online
Reserveu per telèfon
+34 934 876 262