DIE TERRASSE DES CLARIS
Die Terrasse des Claris bietet innovative mediterrane Küche auf Basis der besten frischen Produkte, wobei Regionalität und Saison im Vordergrund stehen – ein klares Bekenntnis zu nachhaltiger und umweltfreundlicher Gastronomie.
Ein Ambiente, in dem man sich wohlfühlt, mit eleganter, zurückhaltender und intimer Dekoration auf der Dachterrasse des emblematischen Claris Hotel & Spa 5*GL mit Blick auf das klassische Eixample-Viertel von Barcelona.
An Wochentagen (außer im August) wird ein attraktives Mittagsmenü angeboten, das jede Woche mit den besten Kreationen des Küchenchefs erneuert wird.
Zu Weihnachten, dem zweiten Weihnachtsfeiertag und Silvester bieten wir spezielle Menüs an. Diese finden Sie weiter unten.
Es wird empfohlen, einen Tisch im Restaurant zu reservieren. Für den Barbereich – Cocktails sind keine Reservierungen möglich.
Die Liegestühle und der Poolbereich stehen ausschließlich Hotelgästen zur Verfügung.
Das Restaurant bietet Tapas und gehobene à-la-carte-Küche. Außerdem lädt La Terraza del Claris mit seiner umfangreichen Cocktailkarte zu entspannten Momenten am Pool auf der Terrasse ein.
VON TAG ZU TAG EINE NEUE KÜCHE
DIE UNENTBEHRLICHEN
GANZJÄHRIG GEÖFFNET
EINE OASE NEBEN DEM PASSEIG DE GRACIA
Die erste Hotelterrasse, die in der Stadt Barcelona eröffnet wurde, überrascht seit 1992 Einheimische und Ausländer gleichermaßen mit ihrem innovativen, hochwertigen gastronomischen Angebot und ihrer umfangreichen Cocktailkarte.
Prat-Artischocke, Foie Gras und Perigord-Trüffel
Eine zarte und schmackhafte Vorspeise, die das Wesen der lokalen Produkte zur Geltung bringt.
Prat-Artischocken, die ihren optimalen Zartheitsgrad erreicht haben, begleitet von cremigem Foie und Perigord-Trüffel, die Tiefe verleiht. Eine perfekte Kombination, um das gastronomische Erlebnis mit einem mediterranen Touch zu beginnen.
Arroz a la Llauna“ mit Roten Garnelen und Strandkalmar
Ein “Arroz a la llauna”, das den Geschmack des Mittelmeers auf den Tisch bringt.
Mit rotem Garnelen und Strandkalmar, kombiniert dieses Gericht katalanische Tradition mit Modernität und bietet ein gastronomisches Erlebnis voller Frische und Charakter, kreiert vom Küchenchef Pedro Salillas.
Ein einzigartiger Weihnachtscocktail, der den Geist der Saison feiert
Bombay Sapphire wird mit der Frische von Grapefruit und Zitrone, der Weichheit von Johannisbeeren und einem Hauch von Aperol-Schaum gemischt, alles gekrönt mit Schokoladenabrieb und frischen Johannisbeersamen. Ein perfektes Getränk, um in dieser festlichen Saison anzustoßen.
KONTAKT
ZEITPLAN
JEDEN TAG GEÖFFNET
Bar Service
11:00h - 01:00h
(Sommer bis 02:00 Uhr)
Tapas Küche
11:30h - 00:00h
Restaurant
(Reservierung wird empfohlen)
13:00h - 15:30h
19:30h - 23:30h
(Letzte Küchenbestellung 22:30 Uhr)
Das Hotel Claris erkunden
