DIE TERRASSE DES CLARIS
Die Terrasse des Claris bietet innovative mediterrane Küche auf Basis der besten frischen Produkte, wobei Regionalität und Saison im Vordergrund stehen – ein klares Bekenntnis zu nachhaltiger und umweltfreundlicher Gastronomie.
Ein Ambiente, in dem man sich wohlfühlt, mit eleganter, zurückhaltender und intimer Dekoration auf der Dachterrasse des emblematischen Claris Hotel & Spa 5*GL mit Blick auf das klassische Eixample-Viertel von Barcelona.
An Wochentagen (außer im August) wird ein attraktives Mittagsmenü angeboten, das jede Woche mit den besten Kreationen des Küchenchefs erneuert wird.
Es wird empfohlen, einen Tisch im Restaurant zu reservieren. Für den Barbereich – Cocktails sind keine Reservierungen möglich.
Die Liegestühle und der Poolbereich stehen ausschließlich Hotelgästen zur Verfügung.
Das Restaurant bietet Tapas und gehobene à-la-carte-Küche. Außerdem lädt La Terraza del Claris mit seiner umfangreichen Cocktailkarte zu entspannten Momenten am Pool auf der Terrasse ein.
VON TAG ZU TAG EINE NEUE KÜCHE
DIE UNENTBEHRLICHEN
GANZJÄHRIG GEÖFFNET
EINE OASE NEBEN DEM PASSEIG DE GRACIA
Die erste Hotelterrasse, die in der Stadt Barcelona eröffnet wurde, überrascht seit 1992 Einheimische und Ausländer gleichermaßen mit ihrem innovativen, hochwertigen gastronomischen Angebot und ihrer umfangreichen Cocktailkarte.
JAKOBSMUSCHELN MIT SPECK
UND PILZE IM BEURRE BLANC
Eine Vorspeise, die uns die besten Aromen von Meer und Land bringt – eine Verbindung aus gastronomischer Tradition sowie der Technik und Innovation unseres Küchenchefs.
Ein idealer erster Schritt, um das Mahl entweder mit Fleisch oder Fisch fortzusetzen; die Speisekarte von La Terraza bietet für jeden Geschmack das Passende.
EBRO-DELTA-REIS, GERÄUCHERTER AAL
UND PRAT-ARTISCHOCKEN
Das Hauptgericht dieser Saison führt uns ins Delta des Ebro-Flusses.
Eine Hommage an die Tradition und die Aromen Südkataloniens, zubereitet mit regionalen Produkten (Kilometer 0) und neu interpretiert von unserem Küchenchef Pedro Salillas.
FRESH SLING
AUF DER TERRASSE IST IMMER SOMMER
Ein einzigartiger Cocktail, kreiert von unserem Mixologen, der den niederländischen Wodka Ketel One mit erfrischenden blumigen Noten von St. Germain und einem Hauch von Bitterkeit durch Grand Marnier kombiniert.
Eine frische und lebendige Kombination, perfekt zum Genießen am Pool.
KONTAKT
ZEITPLAN
JEDEN TAG GEÖFFNET
Bar Service
(Keine Reservierung erforderlich)
11:00h - 01:00h
Tapas Küche
(Keine Reservierung erforderlich)
11:30h - 00:00h
Restaurant
(Reservierung wird empfohlen)
13:00h - 15:30h
19:30h - 23:30h
Das Hotel Claris erkunden
