LA TERRAZA DEL CLARIS
La Terrazza del Claris offre una cucina mediterranea innovativa basata sui migliori prodotti freschi, privilegiando la provenienza locale e la stagionalità, in un chiaro impegno verso una gastronomia sostenibile e rispettosa dell’ambiente.
Un ambiente dove sentirsi a proprio agio, con una decorazione elegante, discreta e intima sulla terrazza dell’emblematico Claris Hotel & Spa 5*GL, con vista sul classico quartiere dell’Eixample di Barcellona.
Nei giorni feriali (escluso agosto) propone un interessante menù pranzo, che si rinnova ogni settimana con le migliori creazioni dello chef.
Si consiglia di prenotare un tavolo al ristorante. Non sono previste prenotazioni per l’area bar – cocktail.
I lettini e l’area piscina sono ad uso esclusivo degli ospiti dell’hotel.
Il ristorante offre tapas e un servizio di alta cucina à la carte. Inoltre, La Terraza del Claris vanta prestigiosi mixologist e un ampio menù di cocktail che vi permetterà di godere di un momento rilassante a bordo piscina sulla terrazza.
REINVENTANDO TUTTI I GIORNI LA CUCINA
GLI INDISPENSABILI
APERTA TUTTO L'ANNO
UN'OASI VICINO AL PASSEIG DE GRACIA
La prima terrazza di un hotel aperta nella città di Barcellona continua a sorprendere, dal 1992, sia i locali che gli stranieri grazie alla sua innovativa proposta gastronomica di alto livello e al suo ampio menù di cocktail.
INSALATA DI POMODORI BIOLOGICI, VENTRESCA DI TONNO E OLIVE
Un antipasto fresco ed equilibrato che celebra i prodotti locali.
Pomodori biologici appena maturi, ventresca di tonno e olive si uniscono in una combinazione onesta e gustosa, ideale per stuzzicare l'appetito con un tocco mediterraneo e stagionale.
RISO DEL DELTA DELL'EBRO, ANGUILLA AFFUMICATA
E CARCIOFI DEL PRAT
Il piatto forte di questa stagione ci conduce nel delta del fiume Ebro.
Un omaggio alla tradizione e ai sapori del sud della Catalogna, realizzato con ingredienti a km 0 e reinterpretato con maestria dalla mano del nostro chef Pedro Salillas.
FRESH SLING
IN TERRAZZA È SEMPRE ESTATE
Un cocktail unico, creato dal nostro mixologist, che combina la vodka olandese Ketel One con rinfrescanti tocchi floreali di St. Germain e una punta amara di Grand Marnier.
Una combinazione fresca e allegra, perfetta per godersi il momento a bordo piscina.
CONTATTI
ORARIO
APERTO TUTTI I GIORNI
Servizio Bar
11:00h - 01:00h
(estate fino alle 02:00)
Cucina di tapas
11:30h - 00:00h
Ristorante
(Si consiglia la prenotazione)
13:00h - 15:30h
19:30h - 23:30h
Esplorando l’Hotel Claris
