Menú

La Terraza del Claris

El restaurante La Terraza del Claris, dirigido por el chef con estrella Michelin Aurelio Morales, plantea una cocina mediterránea innovadora a base de los mejores productos frescos de temporada, con Daniel  Hernández y Martín Muchnik al frente de los fogones.

Un ambiente en el que sentirse a gusto, con una decoración elegante, discreta e íntima en la azotea del emblemático Claris  Hotel & Spa 5*GL con vistas sobre el clásico barrio del Eixample de Barcelona.

Piruleta-de-gamba-roja-y-all-cremat
Bar Terraza
Detalle Terraza del Claris 03

El restaurante ofrece servicio a la carta así como diferentes menús para cada ocasión. Destaca el Menú Degustación CEBO, concepto creado por el chef con estrella Michelin Aurelio Morales. Además, La Terraza del Claris cuenta con el prestigioso coctelero Daniel Madeddu que, con su amplia carta de cócteles, hará disfrutar de un momento relajante junto a la piscina de la terraza.

Reinventando cada día la cocina

Los Imprescindibles

Morales, Hernández y Muchnik El talento en la cocina

Bajo la dirección creativa de Aurelio Morales, los chefs Daniel  Hernández Martín Muchnik elaboran sus recetas basadas en productos frescos y de temporada.

Arroz de centolla Gallega Plato Estrella

El plato estrella de esta temporada invierno es el arroz cremoso de centolla gallega con perlas de mayonesa al jerez y shots de yema en almíbar.

Tikal Mezcal Cócteles de colágeno

La Terraza del Claris ofrece la posibilidad de rejuvenecer sin renunciar al placer de un delicioso cóctel, gracias al colágeno líquido. Entre ellos, el Tikal Mezcal que combina mezcal con zumo de limón.

Pulpo a la Gallega Las mejores tapas

El Pulpo a la gallega con parmentier de pimentón y mayonesa de Kimchi sigue siendo uno de los best sellers de la carta de tapas de la Terraza del Claris.

Contacto

HORARIO ABIERTO TODOS LOS DÍAS TEMPORALMENTE CERRADO PARA LUCHAR CONTRA EL CORONAVIRUS
Servicio de Bar y Tapas 11:00h a 00:30h
Restaurante 13:00h a 15:30h y 20:00h a 23:00h
TELÉFONO +34 934 876 262

Explorando el Hotel Claris

Sé el primero en conocer las novedades de Derby Hotels Collection

¡Muchas gracias! El formulario se ha enviado correctamente

Reservar mesa

Cerrar
Reservar online
29 Mar

Llegada

30 Mar

Salida

2
Reservar por teléfono

Haga su reserva por teléfono llamando al:

+34 934 876 262
Pau Claris, 150 08009 Barcelona1 ESP